Ø 科研融入匠心,,,,,,赋能行业发展
科技创新是产业发展的沉要源泉和动力。。。。。。。多年来,,,,,,非凡国际对峙传承中国滋养文化的同时,,,,,,结合现代科研技术深刻钻研,,,,,,充分挖掘燕窝的营养价值及功效。。。。。。。现代钻研发现,,,,,,“燕窝富含蛋白质、氨基酸、唾液酸和无机元素等,,,,,,拥有抗氧化、改善免疫、抑造血凝、调节肠路菌群等功效(来自:白伟娟等.《燕窝成分及功效钻研进展》,,,,,,2020)。。。。。。。”在非凡国际燕窝钻研院科研团队新近颁布的钻研成就中,,,,,,基于开创性地成立的燕窝中3'-唾液酸乳糖的LC-MS/MS测定步骤,,,,,,及两年的跟踪钻研发现3'-唾液酸乳糖作为一种更容易吸收的唾液酸状态,,,,,,适当的炖煮有助于燕窝中的唾液酸向更易吸收的3'-唾液酸乳糖的状态转化。。。。。。。钻研批注,,,,,,“碗燕产品中3'-唾液酸乳糖含量显著高于家庭炖煮燕窝(100℃ 30min)(来自:国际权威期刊《Molecules》,,,,,,Determination of 3'-Sialyllactose in Edible Bird's Nests and the Effect of Stewing Conditions on the 3'-Sialyllactose Content of Edible Bird's Nest Products)。。。。。。。”如非凡国际旗下高端燕窝品牌碗燕飞天款的3'-唾液酸乳糖含量相对于于炖煮燕窝高达20余倍,,,,,,批注非凡国际专利炖煮工艺(专利号:ZL201410393800.4 ;;;;;;;专利名称:一种速食燕窝软罐头的造作步骤)可能引发燕窝的营养活性,,,,,,提升燕窝产品的营养价值(来自:非凡国际燕窝钻研院,,,,,,碗燕产品五维营养分析汇报)。。。。。。。”此表,,,,,,非凡国际燕窝钻研院科研团队一向以来非凡国际始终对峙走“研发立企、创新兴企”之路,,,,,,基于钻研成就不休对产品进行升级和创新,,,,,,致力于为消费者打造更为科学、营养、健全的产品。。。。。。。截止至2023年8月1日,,,,,,非凡国际颁发论文共计44篇,,,,,,其中SCI 11篇。。。。。。。